Die Köchin

about us

Hallo ich bin die fleissige Liza. From My Heart to Your Plates: Taste the Philippines.

Start

Liza begann ihre kulinarische Reise, indem sie hauptsächlich für Familie und Freunde kochte. Ihr kulinarisches Talent leuchtete besonders bei der Geburtstagsfeier einer Freundin auf, wo die Gäste begannen, sie zu fragen, ob sie professionell koche. Angespornt durch das überwältigende Lob und das wachsende Interesse verwandelte Liza ihre Leidenschaft in Sipag Pinay.

Mission

Meine Mission ist es, die Vielfalt und den Geschmack der philippinischen Küche zu teilen. Mit frischen Zutaten und authentischen Rezepten schaffe ich einzigartige kulinarische Erlebnisse. Jeder Bissen soll ein Stück der philippinischen Kultur vermitteln.

Werte

„Sipag“ bedeutet Fleiss, und „Pinay“ steht für eine stolze Filipina. Genau das beschreibt mich: Mit Hingabe, Leidenschaft und Liebe zu meiner Kultur bringe ich authentische Gerichte auf den Teller.

Meine Leidenschaft für das Kochen begleitet mich schon mein ganzes Leben. Ursprünglich aus den Philippinen, lebe ich seit über 34 Jahren in der Schweiz und bringe mit viel Liebe und Stolz die authentischen Aromen meiner Heimat in Ofringen.

Im Sommer 2024 habe ich meinen Traum verwirklicht und mich selbstständig gemacht. Mit Sipag Pinay bringe ich die authentische philippinische Küche direkt zu euch – frisch, mit Leidenschaft und immer voller Geschmack.

people say

Nicole

Die Gerichte sind wunderbar authentisch, aber überraschend leicht und frisch – kein Vergleich zu den oft öligen Varianten, die man kennt!

Heinz

Lizas Catering hat unser Event unvergesslich gemacht – die riesigen Frühlingsrollen und der Spannferkel waren der absolute Hit!

Juanita

Authentisch, frisch und mit so viel Liebe zubereitet – ich kann Sipag Pinay jedem empfehlen, der etwas Besonderes sucht.